Peşəkar Bilik

Qırılan lazer delikləri, qablaşdırılmış məhsulların raf ömrünü uzadır

2021-04-07
Alman lazer və optoelektronika sənayesi komponenti və xidmət istehsalçısı LASER COMPONENTS-in bu yaxınlarda lazerlə yaranan mikro gözlərin qablaşdırılan məhsulların təravətini qoruduğunu söylədiyi bildirildi. Bu deliklər difraksiyalaşdırıcı optik element (DOE) istifadə edərək tikilir; difraktiv optik element, spesifik tətbiq tələblərinə cavab vermək üçün tək bir lazer şüasını müəyyən bir nümunədə çoxlu kiçik şüalara çevirən optik bir cihazdır.
Difraktiv optik element (DOE) lazer şüasının bölünməsinə, üst-üstə qoyulmasına və ya demək olar ki, hər hansı bir forma əmələ gəlməsinə imkan verir. Yeyinti sənayesi hal-hazırda meyvə və ya tərəvəz qablaşdırmalarının lazerlə deşilməsi üçün difraksion optik elementlərdən (DOE) istifadə edir. Bu şəkildə, qablaşdırılmış qida hələ də normal şəkildə "nəfəs ala" bilər və bu da saxlama müddətini uzatmağa kömək edir. Yemək və material növündən asılı olaraq bu cür lazer mikroporların diametri 50 ilə 300 mikron arasındadır.
Bu ölçülü tələblərə əsasən, yalnız lazer istənilən perforasiya bərabərliyini əldə edə bilər. Bu tətbiqdə çox nöqtəli DOE-lərdən istifadə edərək, lazımi sayda eyni lazer şüasını yaratmaq üçün yalnız bir optik komponent lazımdır. Eyni zamanda, bütün orijinal şüaların enerjisi saxlanıla bilər.
Eyni zamanda, təzə qidanın saxlama müddətini uzatmaq üçün dəyişdirilmiş atmosfer qablaşdırma (MAP) istifadə olunur. Bu paketdə hava yoxdur və bir və ya daha çox qaz, ilk növbədə azot və ya karbon dioksid var. Lazer mikroporaları qablaşdırma üçün lazım olan qoruyucu atmosferi qoruyarkən lazımi qaz mübadiləsini təmin edir.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept